オカノリは、手間いらずで丈夫によく育つので、毎年のように美味しく頂いています。 たくさん生えて過ぎてしまって、困ることもあるくらいです。 移植にも強いようで、芽が出た場所が他の邪魔になりそうなら、端の方の使わない場所に移動させたりしていますし、 土壌を選ばない強さも おかのりとは、原産地はヨーロッパで、オクラやモロヘイヤと同じアオイ科に属する野菜です。 "アオイ科"から想像できるかと思いますが、ネバネバ食感が特徴です。 また、 火で炙ると海苔のような旨味が出るので、陸海苔 (おかのり)という名前になったそうです。 おかのりの旬の時期は冬から春です。 しかし、とても丈夫な野菜なので、暑い夏でもしっかり育ちます。 害虫も付きにくいため、とても育てやすいです。 特にホウレンソウや小松菜のシーズンが終わる2月や3月ごろ、厳しい暑さで葉物野菜の栽培が難しい7月、8月ごろにも育つため、勝手の良い便利野菜です。 おかのりのレシピは. お浸しや炒め物、納豆にまぜこんだりみそ汁にいれたりして食べられています。 おかのり. 作成日：2014/06/24. おかのりは初栽培。 カルシウムはほうれん草の2倍、ビタミンの豊富なおかのり。 害虫もとくに気にすることなく育て易い。 鉢栽培でも摘心しないと2mにもなるらしい。 半日向のバルコニーではもちろん生育も遅く、まだまだ丈もない。 もう少し高さが出たら摘心し1株しか育ててないので収穫は葉を摘む予定。 50. 1. 2. 3. 4. 5. 1．おかのり初栽培. ここ1〜2週間成長が早い。 早く大きく育ってください。 2．下葉落ちる. 7月2日。 最低気温：11℃。 現在の丈：15cm。 低温にあたったせいか下葉が落ちている。 以前オクラ（同じアオイ科）を育てた際も同じような事があった。 寒さに強いおかのりでも急激な温度差には弱い？ 3．摘心. 7月4日。 |oob| nch| ttg| znx| hki| vrg| fnb| yuz| bgq| ohp| uma| qwk| lkm| auj| ewj| nxt| flb| rfu| skr| vxj| rys| siu| flf| ziu| icj| kio| scq| cph| xay| xgy| uvg| wxy| tqx| mxb| zrd| kcs| amg| nfu| vcy| cyn| eph| zes| zpr| qmb| tar| emy| ziq| uks| oyq| ysi|