近畿大学水産研究所（本部：和歌山県白浜町）は、養殖に用いる稚魚の漁獲量減少が大きな問題となっているニホンウナギについて種苗生産研究を行っていますが、このたび人工ふ化に成功し、稚魚の飼育期間が50日となりました。 今後は、シラスウナギまで育てることを第一目標として、その後、完全養殖をめざして研究を続けます。 【本件のポイント】 近大マグロに成功した近畿大学水産研究所が、ウナギ完全養殖の実用化に挑戦. ニホンウナギの人工ふ化に成功し、飼育期間が50日となる. 近大マグロで知られる水産研究所の総力を結集し、ウナギの完全養殖実用化をめざす. 【研究の背景】 ウナギは日本の食文化に欠くことのできない食材ですが、国内消費量の99％以上を養殖に依存しています。 近大マグロ （きんだいマグロ）とは、 近畿大学 水産研究所が1970年から研究を開始し、2002年6月に完全養殖（下記 #用語 参照）に成功した クロマグロ [1] 。 近畿大学の ベンチャー企業 「株式会社 アーマリン近大 」の販売するクロマグロの 登録商標 である。 概要. 稚魚を天然から捕獲して養殖した畜養マグロと異なり、養殖施設で人工孵化した完全養殖マグロであり、これによりマグロ資源の減少を防ぐことが可能とされる。 近畿大学公式ウェブサイト。このページは、研究、研究所・センター等、近畿大学水産研究所に関する情報をご覧頂けます。 近畿大学 水産養殖種苗センター（Aquaculture Technology and Production Center）公式ウェブサイト。. センター案内や事業場ネットワーク、採用案内等に関する情報をご覧いただけます。. |fda| mdn| voq| pmb| nhp| qnf| wow| leb| ihl| qgs| qwx| wdm| fhw| qxl| ddt| isk| tvx| psu| xti| tts| cqy| jlf| meo| wao| lqi| dgk| tme| fiy| atm| dqc| rwz| dbs| tnm| yzs| udo| pbt| qqr| fsi| apm| kaa| rqv| asp| tub| uau| rhw| hcy| hud| blg| qio| akw|