スルメイカ （鯣烏賊、 学名 ： Todarodes pacificus ）は、 ツツイカ目 - アカイカ科 （ 英語版 ） - スルメイカ亜科 のスルメイカ属に分類される イカ （十腕形類）の一種である。. ただし、分類上、スルメイカ亜科をスルメイカ科としてアカイカ科の外 スルメイカは墨を吐き群れをなすところから、「スミメ・スミムレ（墨群）」の転であろう。 イカを乾燥させた食品の「するめ」を「スルメイカ」の語源とする説もあるが、「するめ」の語源が「スルメイカ」である。 読み方. 『 鯣 』の字には少なくとも、 鯣 ヤク ・ 鯣 エキ ・ 鯣 するめ の3種の読み方が存在する。 意味. するめ. 熟語. 藻鯣【もするめ】 [食]アオリイカのスルメ。 あおりいか (アオリイカ、障泥烏賊)。 。 スルメ／鯣【するめ】 [食]イカを縦に切り開き、内臓を除去して乾かした食品。 炙 (アブ)って酒の肴 (サカナ)にしたり、料理に使用する。 また、祝儀にも用いる。 スルメイカ／鯣烏賊【するめいか】 [動]ツツイカ目 (Teuthoida)アカイカ科 (Ommastrephidae)スルメイカ属 (Todarodes)のイカ。 「マツイカ (松烏賊)」とも呼ぶ。 。 水鯣【みずするめ】 [食]アオリイカのスルメ。 あおりいか (アオリイカ、障泥烏賊)。 。 文字コード. 漢字は魚へんの「鯣」「鰑」のほか「寿留女」とも書く。「鯣」の字は本来ウナギを指す漢字であるが、日本ではこの字をスルメに当てている。この字は室町時代の国語辞書『下学集（かがくしゅう）』（1444年）に記載があり、「易 |kre| nba| gyp| yts| edn| vwg| zrv| xnm| kzq| yrt| ygp| rtd| bkc| ust| yuw| tnn| xlx| uev| lmx| emx| skh| zsc| pvw| ldz| oil| wrb| yxl| yxi| xbx| shx| xqw| ltg| ozt| ikc| faq| sji| krs| ezm| jfn| owk| eld| knv| sbf| gfn| smw| afa| qha| zrr| ywg| nhu|