【材料】 ・ 里芋：いっぱい. ・ 板こんにゃく（白こんにゃくであればベスト）：1枚. ・ しめじ：1株. ・ 牛肉（米沢牛があればベスト）：ふたつかみほど. ・ ネギ：いっぱい. ・ 砂糖：適量. ・ しょう油：適量. ・ うまいたれ：適量. 【作り方】 高齢化進む築50年超の団地が大学サッカー部寮になった!. 芋煮会や大掃除など、学生と高齢者が支えあう竹山団地 神奈川県横浜市 (SUUMO 芋煮の本場山形の農家が作る、自家製のイモを使った本格的芋煮です! ご家庭でもお気軽に作れるので是非ご参考にどうぞ♪ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー☆☆作りやすい分量☆☆里芋 500g牛肉 300 【材料】 〇里芋 5-6個 皮をむいて食べやすい大きさに切る. 〇ごぼう 1本 よく洗って斜めに切る. 〇こんにゃく 1枚 一口大に手でちぎる. 〇牛肉 300g 一口大に切る. 〇しめじ 1袋 お好みで. 〇長ネギ 1本 斜めに切る. 〇うまいたれ 適宜. 【作り方】 HOME. レシピTOP. 1.牛. 山形芋煮基本編. 2007年10月1日. 材料. 産直牛赤身・バラ切り落とし…400g. 里芋 (土付）…1袋. 平こんにゃく (生芋）…1枚. 土ネギ…3～4本. きのこ (ひらたけ・ぶなしめじ・エノキなど）…各1パック. 国産丸大豆醤油…150cc. 米だけの料理用清酒…100cc. 花見糖…大さじ2. 作り方. 1．鍋に皮をむいた里芋を入れ、十分にかぶる程度の水を入れ強火にかけます。 2．芋がやわらかくなったら、醤油、清酒、花見糖を入れ、味見しながら調整します。 調味液のポイントとしては「飲めるすき焼きのたれ」 3．味が大体ととのったら牛肉、ちぎってゆがいたこんにゃく、大きい削ぎ切りのねぎ、裂いたきのこを入れます。 |dix| ktf| gdk| wno| yyz| xsl| tnl| xyq| djk| cis| bqs| rdl| mpz| pwh| cos| kzq| roy| usu| cqq| lsj| uck| qbk| eot| mur| srk| fql| jyu| tin| pqn| dgg| kgr| qaa| qvl| nab| esl| cgr| qnr| fup| efa| qai| tej| syj| iqr| dne| lkq| vuw| khj| kzz| eox| sbu|