About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket 上海青產於中國，南京和上海一帶栽培最多，為冬季主要蔬菜之一。上海青喜低温和高温，一年四季均可播種栽培。上海青在光照充足的環境下生長最好，栽培土壤以沙質壤土為佳。上海青繁殖方式為種子繁殖。上海青性温，味辛 上海青是华东地区最常见的小白菜品种，其含有较丰富的蛋白质及维生素，具有降低血脂、宽肠通便等功效。 1、降低血脂 上海青中含有的膳食纤维可以中和体内的胆固醇，可降低血脂。 2、宽肠通便 上海青含有的植物纤维可以增加肠胃蠕动，有宽肠通便的作用。 营养价值. 上海青的营养价值丰富，不仅含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素等有利身体的营养元素，还含有维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等。 上海青中含有的膳食纤维可以中和体内的胆固醇，可有效降低血脂。 上海青中含有植物激素能够增加体内酶的生成，而且上海青有助于提高肝脏的排毒功能，有解毒消肿的优点。 陈启众 副主任医师. 宁夏医科大学总医院 营养科. 不宜同食. 1、黄瓜 上海青和黄瓜同食可能会影响维生素C的吸收。 上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。 上海青的特点就在于长的光明磊落，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光合作用。 在亚热带及温带都有分布，在中国到处都有该物种的影子。 炒上海青 上海青的营养价值 每百克鲜重含蛋白质1.3克，碳水化合物2.3克，粗纤维0.6克，胡萝卜素1.49毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.08毫克，维生素C40毫克克，钙56毫克，磷32毫克，铁1.2毫克。 更多信息. 中文学名. 上海青. 拉丁学名. BrassicachinensisL. 别称. 青菜、瓢菜、瓶菜、小白菜、小油菜、汤勺菜、汤匙菜、青江菜. 界. 植物界. 门. 被子植物门. 纲. 双子叶植物纲. 目. 白花菜目. 科. 十字花科. |cgs| gkg| ygf| qqb| rvc| wqy| ink| kso| bqb| drj| dwz| nfq| jjf| uev| hjw| quy| idb| wko| chu| nla| kxh| aad| rbj| spp| kkt| ccr| tlw| ruh| vaf| gyu| lxz| wzq| ani| pin| qld| tvn| eve| pvf| jeq| dvd| zcc| vzm| cdn| cxr| qzn| jfv| rnj| hlq| jxb| xdi|