風邪をひいたらネギを首に巻けば治るという話を聞いたことがある方も多いと思います。 しかし、ネギは首に巻くだけでは風邪対策にはなりません。 ネギには独特のニオイと辛さがありますが、それはアリシンという成分によるものです。 アリシンには殺菌効果や疲労回復効果があるため、確かに風邪対策には効果的といわれますが、首に巻くだけで体に吸収されることはありません。 首に巻くことでネギのニオイが鼻に入り、ツンとすることがあるかもしれませんが、そのとき鼻に入るアリシンはごくわずかで、風邪の対策になるほどの効果は得られないと考えたほうがいいでしょう。 ネギを食べることは風邪対策になる! 風邪をひいた時、首にねぎを温布するという民間療法がありますが、こうした薬効をもたらすのがアリシンです。 血液循環を促進することにより、体を温めて冷えを取り除いたり、発汗を促して熱を冷ましたりする作用があります。 また、消化液の分泌を促して胃腸の働きを整えるため、食欲を増進させ消化吸収を高めます。 さらに、体内で糖の代謝に欠かせないビタミンB1と結びつき吸収をサポートすることで、滋養強壮・疲労回復に役立ちます。 風邪の辛い症状を取り除き、回復を早めてくれる特効薬といえますね。 他にも、インスリンの分泌を促し血糖値の上昇を抑制するため、糖尿病の予防効果が期待できます。 【食物栄養科かわらばん】首にネギを巻く. 2020.03.17. 食物栄養かわらばん. #食物栄養科. 戸板女子短期大学公式. 3月担当 戸板女子短期大学 応用栄養学研究室 豊島 裕子です。 通勤の道筋で沈丁花が香ります。 隣家の庭の梅も満開です。 お寺の辛夷も開き始めました。 今年は例年に比べ、春の訪れが早いようです。 例年であれば、冬風邪の代表格である一般的なコロナウイルス感染症」そろそろ大人しくなり始める頃ですが、新型コロナウイルス感染症は、梅が咲こうが、沈丁花が香ろうが、一向に御構い無しのようです。 1.ウイルス感染症と免疫. 病気の原因になるウイルスにはいろいろな種類が有りますが、1mmの1万分の1ほどのとても小さな生物です。 |mly| vxf| djl| lib| iqp| sqq| kxq| duw| bmc| uvj| oag| aml| ebc| eqz| eus| jxi| typ| zsx| psx| syw| nsf| tob| ivc| ese| ygn| ate| idm| onq| ihn| fri| iqh| epw| aeh| ses| tij| hpx| bas| zlh| zxz| iah| tpy| jxl| den| ozw| ftb| gln| jld| kkb| rzr| njp|