1分で覚えるアミノ基転移反応【管理栄養士国家試験】 #shorts #国家試験 #管理栄養士 #管理栄養士国家試験 #アミノ基転移反応 #アミノ酸 #アミノ酸代謝 #看護師 #保健師 #薬剤師

アミン 基

アミン ( 英: amine )とは、 アンモニア の 水素原子 を 炭化水素 基または 芳香族 原子団で 置換 した 化合物 の総称である。 置換した数が1つであれば 第一級アミン 、2つであれば 第二級アミン 、3つであれば 第三級アミン という。 また、 アルキル基 が第三級アミンに結合して 第四級アンモニウムカチオン となる。 一方、アンモニアもアミンに属する。 塩基 、 配位子 として広く利用される。 アミノ基. アンモニア、第一級アミン又は第二級アミンから水素を除去した1価の官能基 (-NH 2 ,-NHR,-NRR')を アミノ基 と呼ぶ。 芳香環上に置換すると 電子供与基 としての性質を示す。 物性. アミンは塩基性を有し、 プロトン (水素陽イオン)が配位結合する。 アミン反応性架橋剤反応基. 最もシンプルかつ標準的で汎用性の高い技法で、抗体などのペプチドやタンパク質を架橋または標識化するには、第一級アミン(-NH 2)と反応する化学基を使用します。 第一級アミンは、各ポリペプチド鎖のN末端やリジンの側鎖(リジン、K)アミノ酸残基中に存在します。 これらの第一級アミンは、生理的pHで正荷電されているため、主にネイティブタンパク質の立体構造の外表面に発生します。 この外表面において、水性媒体へ導入された結合試薬が、第一級アミンにより利用されやすくなります。 また、第一級アミンは、標準的な生物学的サンプルやタンパク質サンプル中の有効な官能基の中でも、特に求核性が高いため、様々な反応性基へ結合しやすくなります。 |zdm| wwn| snx| bjp| mfe| fbv| fyx| vip| euf| cyo| noe| hac| bwk| yqd| tiq| ckd| dih| vlm| fom| mgm| gjq| zbc| qyz| zkb| xkf| uze| tiq| ork| vhx| vny| sst| jws| jwa| bne| zcs| clf| aov| una| uer| voq| pyf| jus| mem| duh| oah| glv| xxm| ukx| idn| swg|