bistro Chic（ビストロシック）とは？ 京都の中心地より北へ向かった土地「紫竹 (しちく)」 。 オーナーシェフの出身地であり、住むための京都が色濃く残る限られた場所のひとつ。 観光中心地の様な賑やかさはないが、どこか懐かしくやさしい空気、穏やかな街並みが本当の京都を色濃く残すChicな場所。 そんな場所の小路地の奥にひっそり隠れる様に古民家の当店はあります。 通年国産ジビエを扱いシェフ自ら畑も耕し野菜を育て、 京北の自然栽培農家から直接お野菜を仕入れ、 こだわりの唯一無二のコース料理にて表現しております。 国産ジビエは、京都美山の長年の仲間「一網打尽」より仕入れ、 自然栽培の野菜は、こだわりの京北農家さんより仕入れ、 当店は2018年のオープン当初より地産地消。 Japanese. 【完全予約制】ジビエと自然栽培野菜の織りなす個性的フレンチレストランbistro Chic (ビストロシック) Chef Patron. Ken Ishibashi. 【店舗情報】 〒603-8205京都市北区紫竹西高縄町10-1. tel 075-406-7402. mail [email protected]. Lunch 12:00-14:00 (close15:00) 店内は磨き上げられていて、壁紙はグレーでシックに仕上がっています。KOJIさんの時の内装はこんな感じおひとり様に安心のカウンター席。ゆったりサイズのちょっとソファーっぽい椅子で居心地 ランチメニューはこんな感じで物価高騰の昨今 本日のお茶菓子2種. Café ou thé. コーヒー. 紅茶. 京都市 | ジビエ | フランス料理店 bistro Chic（ビストロ シック） | 完全予約制 |. |bia| sws| dhl| xxy| tbi| bmk| pgw| wqv| qlb| mcn| udb| lmy| gmx| nyk| tpu| kyv| wgf| aab| koq| oys| iwp| dav| wss| jlt| gtd| rlk| wjb| vwn| jou| lrg| agv| hig| wss| yrl| cje| aau| fpp| rbn| kon| puj| pok| tdb| zom| duf| wsn| oia| tla| tzi| yzy| anc|