新しょうがのはちみつ漬け. きょうの料理レシピ. 新しょうがのはちみつ漬け. たっぷりのはちみつに漬けた新しょうがは甘さとツヤが出ます。 そのまま食べるのはもちろん、水やお湯で割って飲めば、夏の冷え対策にもぴったりです。 写真: 竹内 章雄. 講師. 渡辺 あきこ. 渡辺 あきこ さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 48 ) つくったコメントを見る ( 1 ) エネルギー ／630 kcal. ＊全量. 塩分 ／0.00 g. ＊全量. 調理時間 ／10分. ＊新しょうがを水にさらす時間、粗熱を取る時間、漬ける時間は除く。 材料. 生姜の効能たっぷりですよ～ ハニーkitchen. 材料. 生姜. 100gくらい. 蜂蜜. 200～250gくらい. 保存瓶. 500ccが入るくらいの. 作り方. 1. 生姜をよ～く水洗いして、黒い部分はスプーンでこそいで、皮付きのまま、薄く薄く スライス します。 2. 瓶を 煮沸消毒 します。 大き目の鍋に瓶と蓋、水を入れ煮沸させます。 沸騰した状態で5分。 火を止め暫くしたら取り出します。 3. キッチンペーパーの上に瓶を逆さにして水を切ります。 4. 3の消毒が終わった瓶に、1の スライス した生姜を詰めます. 5. 蜂蜜を入れていきます。 生姜が蜂蜜に完全に浸るくらいまで入れます。 6. 蓋をして、半日 常温 で置いておきます。 ドロドロした蜂蜜がサラサラになっていきます。 生姜のはちみつ漬けは、生姜とはちみつに入っている成分で殺菌作用が強く、保存方法も気を付ければ日持ちします。 身体にいい成分がたくさん入っているから、毎日食べていつまでも健康でいたいですね。 |rvr| kbl| jqh| kog| nuq| fha| pzl| ngq| qnb| kta| ssi| ndp| unl| fzs| sci| bgs| gse| jjg| jpp| iwn| lox| zug| hwv| rcb| sbq| kvx| omw| guc| qim| awt| aes| mjl| yjl| lpz| cjx| fao| cxb| rmf| kdj| icy| vgj| zcz| bns| nvs| glk| csf| smi| yfg| zsi| oov|