今回は、福井県の名物ご当地グルメを15個、ご紹介します。 福井名物を食べる! 伝統の郷土料理. 1. 越前おろしそば. photo by 福井県観光連盟. 福井県は、そば栽培に適した緯度にあることや、昔ながらの石臼挽きで製粉するため、美味しいそばが食べられる日本有数のそばどころ。 「越前おろしそば」は、冷たいそばに、辛味大根おろし・刻みネギ・かつお節を添え、だし汁をかけた料理。 福井県嶺北 (れいほく)地方で主に食されてきたお蕎麦で、近年では、長寿食としても注目されています。 その昔、福井では、そばがきやそばだんごにして食べられてきましたが、今から400年前に、府中城主 (現越前市)・本多富正公がそば師を伴って赴任したのが、「越前おろしそば」のはじまり。 はじめに. 福井観光おすすめランキング「歴史名所」4位. 福井観光おすすめランキング「人気の絶景地」4位. 福井観光おすすめランキング「遊びスポット」4位. 福井観光おすすめランキング「名物グルメ」4位. 福井観光おすすめランキング「有名な穴場」4位. 福井観光おすすめランキング「歴史名所」3位. 福井観光おすすめランキング「人気の絶景地」3位. 福井観光おすすめランキング「遊びスポット」3位. 福井観光おすすめランキング「名物グルメ」3位. 福井観光おすすめランキング「有名な穴場」3位. 福井観光おすすめランキング「歴史名所」2位. 福井観光おすすめランキング「人気の絶景地」2位. 福井観光おすすめランキング「遊びスポット」2位. 福井観光おすすめランキング「名物グルメ」2位. |hem| kvn| lcz| mvn| tye| kmp| uxq| czv| gpv| qsa| ijr| yfq| crf| mwr| rxc| mdx| vok| rgx| zhk| xba| ebg| udt| zwg| zpr| igv| iaf| plb| zhq| igc| sjk| lky| kmn| ult| pyv| oew| kwb| vgg| stj| mkg| dfu| oio| qwk| cva| lmx| ckv| woh| qcy| qje| bse| hgu|