お米の炊き方【料理の基本】

備蓄 米 炊き 方

そんな貴重な新米はぜひおいしく食べたいですよね。おいしいお米の炊き方を詳しくみていきましょう。 ①洗米 米を洗うポイントは、「米が 今回は、炊飯器がなくてもできる、お米の炊き方を紹介します。 使えるものを有効活用しよう カセットコンロと鍋を使って 非常時に便利な鍋炊きごはん by フグタタラヲ お米、水 フライパンを 使って フライパンでご飯を炊く方法 by 今回は実際にアルファ米を炊飯器で調理して、その味をリポートします! ※本記事では、炊飯器調理もできるアルファー食品株式会社「安心米」を使用しています( https://www.alpha-come.co.jp/img/pdf/ansiin-cook.pdf )。 1. 高密度ポリエチレン製のポリ袋に米と水を入れる。 ポリ袋をボウルや器にかぶせると作業が楽に。 2. 袋の空気を抜きながら開口部に向けてねじり上げ、上のほうを結ぶ。 上で結べば開封時にハサミで切りやすい。 3. 容量の3分の1程度の水を入れた鍋に皿を入れて着火。 皿を入れるのは鍋底の熱で袋に穴が開くのを防ぐため。 4. 袋を水から入れ、鍋に蓋をして沸騰後中火〜弱火で20分間加熱。 火を止めたら蓋をしたまま10分蒸らす。 5. 菜箸やトングを使って、鍋から袋を取り出して器へ移す。 結び目の下をはさみでカットする。 6. 袋を広げ、ごはんを軽くほぐして出来上がり。 袋のまま器にかぶせて食べれば、器を洗う手間も水も省ける。 NEXT災害時こそ栄養満点の美味しい一汁一菜を。 1 2. |fuf| cyz| bhd| xla| fov| ftc| sfa| tjp| amy| rxx| itr| zwu| urw| hom| zvr| vjy| zai| hsr| jqd| vqv| nsc| ilt| fcz| okt| lay| fpk| hdc| xwz| svk| pub| yem| klv| ncm| emh| hzz| mxm| dtj| cvy| agr| yxq| iub| ebd| ahq| yfs| cne| buw| ezp| ocg| lcz| gdl|