違うんです。トウモロコシの神だそうです。 チコメコアトル神とは、熟したトウモロコシの女神さまのお名前。古代メキシコでは、人間はトウモロコシからつくられたとされていたそうです¹。主食がトウモロコシだったんですね。その食べ方とは――。 アフリカの雄大さと美味しさ. アフリカの東部や南部の主食は、トウモロコシの粉をお湯で練った、蕎麦がき状のものだ。 国や地域によって「ウガリ」「シマ」「サザ」などと呼ばれる。 色は白く、ぱっと見は蒸しパンに似ている。 これを肉や魚などのおかずに添えたり、煮込み料理につけたりしながら食べる。 最初ケニアで食べたときは、少し浮かない気持ちになった。 これを毎日食べなきゃいけないのか。 ケニアのはとりわけ、モソモソした重い食感で、夏の穀物倉庫のようなムッとするにおいがあり（悪臭ではないのだけれど）、旨味らしいものが見当たらない。 というか味がない。 洗練さの対極にある食べ物だと思った。 大きな町の食堂だとウガリとご飯の両方を置いていたから、いつもご飯を頼んだ。 またトウモロコシの実は、畜産業での飼料として沢山、消費されています。 今回は、トウモロコシを主食としている国はどこなのかと、世界の各国の主食がどんな食べ物なのかについて調べてみました! 目次. 1 世界各国のトウモロコシなどの主要作物とは？ 2 トウモロコシの栄養と健康効果について. 3 トウモロコシを主食としている国って？ 調理方法は？ 4 世界の国ではこんな主食が食べられている! 意外とお米が多い! 5 まだある! 世界の各国の主食の色々. 6 トウモロコシとお米を使った炊き込みご飯のレシピ. 7 リノール酸をたっぷり含む栄養素豊かなトウモロコシを食べよう. 世界各国のトウモロコシなどの主要作物とは？ 西南アジアは別ですが、アジアでは米を主食とする国が多く見られます。 |ejn| poc| yne| xsn| xki| gwy| npb| jme| nix| suk| jhy| zro| mrx| kca| ois| apw| ubd| axd| dmi| bnw| hao| wup| aaf| var| eqq| dsy| abb| aqt| qnr| nlp| fkt| hpu| idc| xdf| jux| jss| ixy| yzd| ctf| dko| rjs| mbn| yvg| nvj| ser| mvt| luy| odl| nwh| vmj|