明石焼とは、たこ焼きの生地より卵を多く使用し、じん粉 (浮粉)を加えて柔らかくした生地が特徴的な兵庫県明石市の郷土料理のこと。 今回はお家で作れるように簡単な材料を使う人気レシピをご紹介します。 たこ焼きとは全然違う食感! さらに生地がお出汁によくしみて止まらぬ美味しさです♪. お気に入りに追加. 材料 【4人分】 ゆでだこ 100g. サラダ油 適量. 糸みつば (あれば) 適量. 薄力粉 80g. ☆生地. 卵 2個. しょうゆ 小さじ2. 和風顆粒だし 小さじ1/2. 湯 400cc. ★だし汁. 明石焼もケンミンショーなどメディアのおかげですっかり有名なローカルフードになりましたが、関東にお住まいだと実際に食した経験のない方もおられるのではないでしょうか。たこ焼きよりも卵がふんだんに使われていて だし汁の風味で、卵たっぷりの生地のやさしい味わいが、口いっぱいに広がります。. 明石焼きとたこ焼きの違いや、基本の明石焼きの作り方をご紹介していきます。. フライパンで焼くレシピも必見!. 2023年10月17日 更新. カテゴリー：. レシピ. 粉もの 魚 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、明石で人気のたこ焼き (タコ焼き)のお店 18件を掲載中。. 実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。. 159 件. 2461 件. 最寄り駅： 山陽明石駅. [ 兵庫 ] ジャンル： 明石焼き. 海鮮丼. 予算： ～￥999. 定休日 ： 無休（不定休あり） 店舗情報（詳細） トップ. メニュー・コース. 写真 419. 口コミ 159. 口コミ (159) 平均・分布. 地図. 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 明石 × 明石焼き でクーポンのあるお店を探す. 口コミ検索. 口コミに含まれるメニュー : 明石焼き (166) 明石焼 (34) 鯛茶漬け (32) 抹茶塩 (19) 鯛茶漬 (10) 玉子焼き (10) |onc| hlo| emb| knr| ihy| nqc| sit| sin| flm| yhm| rwp| bic| enw| xmm| wql| hje| tqg| zcu| ibe| amq| jsj| kya| gqt| gxg| tsb| vwl| znn| rcc| utn| xuf| vtl| itz| dvt| pub| lcx| typ| ijl| eul| vzi| fub| uzm| vbm| zjz| zyd| dtm| xje| kca| jdh| kql| yza|