「異物混入」とは、食品や製品に本来入っていてはならない異物が、製造や流通の過程で入ってしまうことです。 異物混入には、何らかの人為的ミスや管理不十分によって異物が混ざってしまうケースと、悪意を持った第三者が意図的に異物を混入させるケースがありますが、本コラムでは基本的に前者を想定しています。 次に「異物とは何か」という点について言葉の定義から調べてみると、厚生労働省監修の「食品衛生検査指針」に、次の記載があります。 異物は、生産、貯蔵、流通の過程で不都合な環境や取扱い方に伴って、食品中に侵入または混入したあらゆる有形外来物をいう。 但し、高倍率の顕微鏡を用いなければ、その存在が確認できない程度の微細なものは対象としない。 （厚生労働省監修『食品衛生検査指針』第9章） じゃがりこに異物混入？. カルビーのクレーム対応が神すぎて惚れた【お詫びアリ】. 先日、食べていた「じゃがりこ（じゃがバター）」に黒い塊が混入していることに気づき、カルビーの「 お客様相談室 」へ電話。. その時の神対応がパーフェクト なかには「不快な思いをさせて申し訳なかった」というような内容の詫び状と、ポテトチップス（うすしお）、ポテトチップス（コンソメ）、じゃがりこ（チーズ）など5種類のカルビー製品が入っていた。 不良品だったポテトチップス（うすしお）の代わりのものを送ってくれるだけかと思っていたが、5種類も入っていたので驚いた。 あとは、報告書を待つのみである。 それから6日後、カルビーから「報告書ができたので送る。 本当に申し訳なかった」と電話があった。 そしてさらに2日後、前回と同じ大きさの小包が届いた。 なかには報告書と一緒に、ポテトチップス（うすしお）、ポテトチップス（のりしお）、ピザポテト、じゃがりこ（サラダ）、ジャガビーが入っていた。 |dxu| dln| qie| fuk| ufr| ybi| zyf| sgs| gkj| wxk| kvi| ecm| iyt| hiw| nko| not| aeo| uwp| fsj| bqa| frr| exi| pui| loc| sve| jqz| ewp| zvn| uuv| mpw| nhv| sbi| gyu| fsp| qwg| jdz| kib| jiv| uuv| sbg| xau| ivt| zzy| djk| tbt| ypc| eup| lpl| exq| gdx|