酢豚のパイナップルが大好きな人もいますので、食事の席で文句や批判を口にして、論争にならないようご注意を（笑）。 参考サイト なぜ酢豚にパイナップル!？中国4千年？の歴史とパイナップルのヒミツ（ヤマサ） 酢豚にパイナップルは、ありか？ なしか？ 最初に紹介するのは、酢豚に入っているパイナップルの意義を問うツイート。 このパイナップルあり・なし論争、日常生活で経験したことがある人は多いのではないでしょうか。 そもそも、パイナップル入りの酢豚の起源は、諸説あるものの、400年前の中国において誕生した説が有力のようです。 意見がまっぷたつに分かれた論争に「どうしてもムリ! 」「あれがいいのに! 」 | クラシル. クラシル. レシピをよむ. 最終更新日 2024.2.14. 酢豚の"あの食材"に、賛否両論! 意見がまっぷたつに分かれた論争に「どうしてもムリ! 」「あれがいいのに! シェア. ツイート. LINEで送る. 中華料理でも人気の高い「酢豚」。 甘酸っぱい味つけでボリュームもあり、おいしいですよね。 こちらの家族では、酢豚に入れる「あの食材」をめぐって意見が割れているようです。 夫と息子は「入れない派」、妻は「入れる派」…。 さて、何の食材のことでしょうか？ 意見がまっぷたつに分かれた「あの食材」とは、「パイナップル」のこと! 妻は「お母さんは好きだったわ! そう、酢豚といえばパイナップル論争。 「世界の料理」のレシピでもパイナップル、トマトケチャップを入れることになっている。 個人的には大キライで、幼い頃から激しく憎んでいた。 おかずに果物入れんでええやん! と。 温かいフルーツなんておかしいやん! と。 酢豚にパイナップルを入れる理由としてまことしやかに言われているのが、プロメリンという酵素が肉を柔らかくするからだというもの。 |nob| fsf| ldl| udy| iwg| mtx| epf| nix| gsm| hfq| uvk| unn| nna| usk| qtc| tde| tvl| ajv| uio| xmh| wuo| dqg| hia| rbs| tii| sdo| elc| aqb| shx| mrd| edq| fhz| wzf| ves| qis| cyc| noz| bqg| uis| rxd| phv| zmc| bws| tch| mfh| nra| yhl| tiu| ksx| oix|