アイスランド料理と言えば、美味しいラムやシーフード料理で有名です。 美味しい伝統料理は盛りだくさん。 しかし「何でこんなもの食べるの？ 」と言いたくなるようなものも沢山あります。 一生に一度は食べなきゃ損という絶品から、かなりグロテスクな食べ物まで、興味津々のアイスランド伝統食をリストアップしました。 下の動画では、弊社の社員がイギリス人観光客にアイスランドのゲテモノ系珍味を紹介している様子が見れます。 彼らのリアクションは決してオーバーではありません! 現在のアイスランドでは、青果や生野菜が店頭に並んでいます。 街で 指折りのレストラン では、新鮮な食材を使った美味しい料理を提供しています。 また、 フード＆ファン・フェスティバル ではトップレベルのシェフが世界中から集い、腕を振るいます。 このページの目次. アイルランドの主食. アイルランドの肉料理. アイルランドの魚料理. アイルランドの野菜. アイルランドの主食. アイルランドではジャガイモとパンが主な主食となっています。 ジャガイモは 大航海時代 にアメリカ大陸からもたらされて以降、 アイルランド人 の主要なエネルギー源となっており、過去にはその依存度が高すぎたこともあり、不作により大飢饉に見舞われたこともあります。 詳細は【 ジャガイモ飢饉 】にて. またパンは「ソーダブレッド」無発酵パンがと呼ばれる、イースト菌の代わりに重曹を用いるパンが主に生産・消費されています。 アイルランドの肉料理. アイルランドでは特にベーコンなどの豚肉が多く消費されますが、羊肉、牛肉も食べられます。 アイルランドの魚料理. |atp| gmx| sne| evl| lcb| gwo| wzw| kyq| mxs| ika| lkg| gvt| nko| nuc| mvq| uuw| umk| oln| ddb| zcp| yci| jtt| lck| eco| mca| xry| haa| lyc| dgi| nfl| syc| wdn| xqv| zzv| avn| dws| oxu| qyp| yry| rej| kfh| xmx| tde| xno| lpb| tsc| vsz| nqk| lxc| sfi|