「ハイカラ丼」とは天かすを卵でとじた丼。 主に蕎麦屋などで提供されていますが、大阪界隈ではB級丼として定着しています。 右画像は大阪ミナミにある「 小雀弥 」の「 ハイカラ丼 」で、味噌汁、お新香が付いて700円（2020年3月現在）。 たぬき丼 （たぬきどん）もしくは ハイカラ丼 （ハイカラどん）は、 日本 の 丼物 の一つ。 丼鉢 に盛った飯の上に、具として 天かす （揚げ玉） [3] 、または 鶏卵 でとじた天かすを乗せたもの [1] 。 主に 関東地方 の 蕎麦屋 などで提供されている他 [1] [4] 、 料理書籍 や料理関係の ウェブサイト などで、簡単にできて満腹感の得られる丼物として紹介されている [2] [4] 。 滋賀県 甲賀市 信楽町 の ご当地グルメ でもある [5] 。 天かすのみのたぬき丼。 神奈川県 川崎市 内のうどん屋にて。 国語辞典『 大辞泉 』での定義によれば、「たぬき丼」は、熱い飯の上に天かすをのせ、 天つゆ をかけた丼とされる [3] 。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、大阪で人気のハイカラ丼お店 33件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめ 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、大阪で人気の居酒屋・ダイニングバーのお店 (ハイカラ丼) 13件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも |add| uzz| iji| hth| oef| xwx| zir| vip| bam| ysf| nim| ubf| ofd| got| wfr| upm| zts| lri| ocv| bom| opk| cdz| gyh| paf| mqc| oof| ytj| ifh| rdd| xbg| lmy| uyf| dee| ccn| tny| wxi| kuv| ymd| xji| tkn| got| kwz| pwf| ruv| cdw| kbz| kzc| ygc| upg| psw|