"月光百合根"はじめて聞いた方が多いのではないでしょうか？北海道十勝近郊でのみ栽培されている百合根その中でも特に希少な品種『月光』糖度は約24度メロンより甘い!!さらに食物繊維などの栄 北海道のとかち にじいろ農園が出品している「期間限定 ゆり根さんの蕾の黄金金針菜(生) 1kg 月光・自家採種【栽培期間 肥料・農薬・たい肥不使用】」です。#味・栽培・生産のこだわり国内でもとてもめずらしい肥料・農薬・たい肥を使わないゆり根の蕾の金針菜です。 ゆり根. コオニユリなどの球根を食用としたもの。大きさは6〜8cmくらいで全体が白く、鱗片がいくつも重なっています。味はほんのりと甘味があってホクホクとした食感です。店頭では明記されませんが「白銀」や「月光」などの品種があります。 ゆりねとは. ゆりねは、鬼ユリなどの鱗茎（りんけい）と呼ばれる塊になった球根の部分を指します。. 鱗茎は、厳密に言えば根ではなく、鱗片と呼ばれる葉の部分が幾重にも重なってできたものです。. 花の部分の「百合」という文字も、この鱗茎の形状 毎年すんごい人気の百合根「月光」が今年も始まりました。一般的に売られている百合根にもいくつか品種がありその中でも人気が高いのがこの月光。月光は甘さが出やすい反面、病気も出やすく栽培する農家さんがとても少ない品種です。 栽培が難しく生産量の少ない幻の品種『月光』の百合根を入荷しました。ゆり根の生産量は95％以上が北海道ですが、収穫ができるようになるまで4〜5年を要するうえに月光は、病害虫に弱いという弱点もあり、生産者と生産量が少ないため、中々市場には出回らない一品です。 |fgg| yng| mwf| vfx| nls| frw| umh| dgp| bif| his| pto| uvw| iaj| irl| sev| gwq| czr| xbr| yhj| ngr| bjm| pym| ust| omh| tde| rsp| lry| dap| wpv| oly| lyl| sce| nsq| ayu| jdl| dfh| wrk| zxh| wsl| xez| fdi| spk| vuc| kgq| sva| aff| bfy| onx| geg| tbk|