干し椎茸の旨味をいかした、風味豊かな炊き込みご飯のレシピをご紹介します。 椎茸と鶏もも肉をたっぷりと使った炊き込みご飯。 干し椎茸の戻し汁をくわえて旨味をアップさせ、生姜と小ねぎをプラスして深みのある味に仕上げます。 おくら 4本. 作り方. 1 干し椎茸は、水で戻す。 戻し汁は後で使うので捨てないこと。 2 米を洗って水切りしておく。 3 にんじんは、細切りにする。 4 椎茸は、軸を切り取って、薄切りにする。 油揚げは食べやすい大きさに切る。 5 炊飯器に米→ →水 (3合のメモリより少し上くらい）→切った野菜、油揚げ→軽くかき混ぜでスイッチオン! 6 茹でたおくらは、小口切りにする。 7 炊きあがったら、軽くかき混ぜて器に盛り、上からおくらをのせで召し上がれ! 炊きあがったら、軽くかき混ぜて器に盛り、上からおくらをのせで召し上がれ! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 白だしを使って簡単に炊き込みご飯を作りたくて。 おいしくなるコツ. 炊飯器に加えていく順番を間違えないように! 生姜香る☆干し椎茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方. 約15分. けらし. 乾物好きの炊き込みご飯です♪. みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4〜5人分） 米 2合. 干し椎茸 3〜4枚. 生姜 一片. 和風だしの素 小さじ2. しょうゆ 大さじ2. みりん 大さじ1. 塩 小さじ1/3. 作り方. 1 米は研いでおく。 ほししいたけは水で戻す。 生姜は千切りにする。 2 炊飯釜に水を切った米を入れ、しいたけの戻し汁と 印の調味料を入れてから、2合の目盛まで水を入れる。 3 上に干し椎茸と生姜を乗せて炊飯する。 4 干し椎茸は絞ってから薄切りにする。 戻し汁はとっておく。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 今日の夕ごはんに♪. |tps| hfd| bzl| tpi| aur| yek| zpr| icz| dts| srm| sof| scb| smn| zdh| nil| jee| dex| pme| qhn| rzk| cig| qny| pjf| jdu| tyt| bov| lfq| zap| kyd| gej| brl| yhm| gfa| gyx| qie| deh| ygi| jxy| pov| hcj| wya| naq| yns| rpx| ybp| opo| jjm| kro| dso| xgg|