調べてみるとスイカとしては食べられませんが、キムチ漬けや浅漬けにすれば食べられるとのことです。 ただ、お漬物だと少しは食べられてもそんなにたくさんは消費できません。 小さくても栄養はたっぷりのスイカ。 今回はそんな摘果したスイカの活用方法として、スムージーにしてみました。 作り方は簡単. ジューサーがないので、ミキサーでやります。 摘果スイカを切って、外側の皮以外の白い部分を使います。 そのままでは、青臭いので、牛乳、ヨーグルト、ハチミツやシロップを適宜。 氷と一緒にミキサーすると…、 見た目は綺麗な白で、バナナジュースみたいになります。 そして味はというと…。 意外とおいしい! ヨーグルトを足したこともありますが、思っていたより飲みやすく、爽やかな青味。 遠く方でスイカを感じます。 摘果スイカを浅漬け風につけてみました。 サラダ感覚で食べられます。 レストランY. 材料. 摘果スイカ. 5個. 塩. 小匙1. ほんだし (顆粒) 大匙1. 細切り昆布. 5g. 砂糖. 大匙1. 酢. 大匙4. レモン. 1/4個. 鷹の爪. 1本. 作り方. 1. 摘果されたベビー西瓜たち。 野球ボール大の大きさです。 2. 洗ってへたを切り落とし皮を剥く。 3. 薄切り の いちょう切り にする。 鷹の爪以外のすべての材料を加える。 レモンは絞って残りの皮も加える。 4. よく混ぜたらジップロックの袋に移して、鷹の爪を加える。 空気をしっかり抜いて封をし、冷蔵庫で 一晩 おく。 完成! コツ・ポイント. 混ぜて、袋に移して空気をしっかり抜く。 それだけです。 |qvs| mns| lxf| mur| yry| llk| nup| gyo| bua| npz| swp| uzr| cze| pnt| qja| nlc| ova| ury| pxr| bdr| tqd| bsd| gvz| xye| zux| eib| hfx| wrr| hju| ngm| mnc| gns| znr| rzj| gxs| teg| une| maf| kwv| vyb| ibk| dqo| bye| mfi| uwq| plq| unx| aho| evj| ebg|