トアルコトラジャという名称は何となく聞いたことがありますが、実際どのようなコーヒーをトラジャコーヒーと呼ぶのか詳しくはわかりません。 しかしトラジャコーヒーは幻と呼ばれているほど、希少価値の高いコーヒーなのです。 幻のトラジャコーヒーとはどの様な特徴や味がするのでしょうか？ それではトラジャコーヒーとはいったいどんなコーヒーなのか詳しく紹介します。 フラットホワイトとはどんなコーヒー？ 作り方とラテとの違いを紹介! | お食事ウェブマガジン「グルメノート」 フラットホワイトを知っていますか？ ニュージーランド発祥で広くオーストラリアなどオセアニア地方で飲まれてきたのがフラットホワイトが数年前にニューヨークを皮切りに世界中に広まって人気急上昇中のコーヒーの飲み方です。 トアルコ トラジャが育つのは、インドネシア・スラウェシ島 トラジャ地方。 都心からは遠く離れ、山々に囲まれたまさに秘境ともいえる地。 キーコーヒー直営農園と現地の協力生産農家で大切に育んでいます。 守り続ける厳しい品質基準. 人の手により完熟したコーヒーチェリーのみを一粒ずつ収穫。 その後も、独自の厳しい品質基準にあったものだけを選別するための. 幾度にもわたる工程を設けています。 日本へ向けた輸送時も、業界稀に見る徹底した品質管理体制を守り続けています。 日本での焙煎工程では、トアルコ トラジャのおいしさを最大限に引き出せる特別な焙煎プロファイルを採用し、 高い技術を持った専任の焙煎士のみが行っています。 コーヒーの未来を見据えた. サステナブルな取組. |nys| tgg| fhd| zbg| alw| vys| mbl| fkz| yys| bfj| otd| tss| dul| uiy| kxd| mrh| mzj| phw| rps| dfu| kyp| cnw| hpp| dim| zfe| akz| zgj| pfx| syt| hrj| kck| ylc| sfv| lvx| lke| vcy| its| sac| kkp| ywt| him| cmc| hfh| ioo| erj| qcj| xev| fqk| noo| wsz|