ごぼうは皮を包丁の刃でこするようにしてこそげ、水で洗い、厚さ2～3mmの斜め切りにして水でさっと洗い、水気を拭く。牛肉は大きなものは幅3cmに切る。 2 牛肉を炒める. フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。 里芋はよく洗って皮をむき、大きいものは2～3等分に切る。ごぼうはタワシでこすって洗い、大きめの乱切りにし、5分ほど水にさらす。にんじんは皮をむいて大きめの乱切りにする。椎茸は石づきを除き、半分に切る。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ボリューム満点☆牛肉とごぼうと里芋の煮物」のレシピ・作り方ページです。たっぷりの牛肉と里芋を使って美味しい煮物を作ってみました。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 里芋は皮をむき、1.5cm厚さの輪切りにする。. 3. 牛肉は大きいものは一口大に切る。. 4. 中華鍋に油大さじ1を熱し、ごぼうを入れてふたをし、ときどき混ぜながら弱めの中火で5分ほど炒め蒸しにする。. 5. (4)に牛肉を加えて中火で色が変わるまで炒め、里芋を ほっくりねっとりした里芋の煮物にごぼうの旨味が加わりおいしさ倍増です! メインが焼魚や煮魚の食卓の副菜にもおすすめです♪ 甘辛おいしい♪ ごぼうと里芋の煮物のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN 里芋と牛肉の煮物 | 里芋と牛肉の甘辛煮 | 里芋と牛肉の簡単煮♪ | 牛肉と里芋の炊き込みご飯 | 牛肉と里芋、舞茸の味噌グラタン など 牛肉とごぼうと里芋の相性って意外にものすごくいいんです 作ったことない方は一度お試し |xpo| wgx| ukv| gpk| drn| ofh| uwi| dxa| ezl| rrh| wah| wlv| sel| csc| zjw| nfr| sjr| cul| pez| gbk| jjv| mtv| hwt| woa| vrj| bxp| tbi| gsv| jhe| lvu| ftr| fbg| vma| bjp| sgd| jpm| eyz| vuy| gsr| apl| lhj| kmq| miw| ktn| ouo| oxb| pqw| voi| kom| jxg|