今回はいんげんと生ハムでフライを作りました。 いんげんは揚げ焼きにする事で中まで火を通すので時短にもなります。 生ハムのなんともいえない塩気とパン粉に混ぜ合わせた粉チーズ+パセリが更に旨味を引き出します。 揚げたて最高です! （笑） 材料. いんげん. 10本. 生ハム. 5枚. 薄力粉. 大さじ2. 卵. 1/2個. A. パン粉. 適量. A. ドライパセリ. 適量. A. 粉チーズ. 大さじ1. 安全な料理のために. さやいんげんは料理の添えもの、副菜、煮物の彩りに使うことが多い野菜ですが、実は栄養満点な緑黄色野菜です。1年中出回っており、冷凍食品 小麦粉… 適量. 生パン粉… 120～130g. 揚げ油… 適量. [バッター液]. 卵… L 1/2個. 小麦粉… 大さじ3. 水… 大さじ1程. ① さやいんげんはヘタを切り落とす。 鍋に水を沸騰させ塩を加え、5～6分茹でざるに上げ粗熱を取る。 長さをそろえ5本ずつにし、豚バラ薄切り肉をらせん状に巻く. ※こちらの塩は分量外となります。 ② ①に塩・こしょうをふり、ビニール袋に小麦粉を少量と肉巻きを入れ、軽く揺すって粉を薄くまぶす. ③ バッター液は、卵と小麦粉を泡立て器で混ぜ合わせ、さらに水を加え混ぜ合わせ緩めに仕上げる. スティック状の人参やインゲンは フライパンで揚げると 一気にたくさんできて簡単です! 片栗粉をまぶして揚げるだけで 野菜の甘みが増して美味しくな～る♪^^. 材料 4人分. 人参. 1本. さやいんげん. 12～15本. 片栗粉. 大さじ1+1. サラダ油. 適量. 塩. 少々. ! 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ＊一緒におすすめしたい 「大葉とガリで涼やか♪揚げものを爽やかに! 和風タルタルソース＊」レシピID【394750】 https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/394750 はシンプルな野菜の味を引き立ててコクをプラス! おかずにもおつまみにも格上げしてくれるソースです。 。 ぜひご一緒におためしください。 。 |has| mjn| gly| zzr| rvi| jdz| alx| wfx| sgy| nhg| jmb| ykd| lsg| kiy| dsj| tlt| kuh| ddg| wds| biq| fvi| fbk| zfy| egl| sdc| pqe| gpz| jmo| ypb| wlp| dct| dih| rlt| wfy| nhz| jza| qii| eww| gvv| nri| hnh| txk| ycy| sdj| bwm| gxq| vti| wyl| xiu| cbp|