石鯛の皮. 半身. ポン酢. 適量. 作り方. 1. 石鯛を丸魚で買い刺身を作ったら皮は捨てずに。 （ ID: 6118070 ) 2. 数ミリ〜1cm程度に切ります。 3. お湯で軽く茹でてザルにあけ、冷水で締めて水気を切り完成。 4. 味付けはポン酢一択で。 日本酒とともに♪. コツ・ポイント. 茹で時間は15-30秒くらいでしょうか。 このレシピの生い立ち. 鮮度、処理共に抜群の石鯛を入手したので、余すところなくいただきます。 レシピID : 6118130 公開日 : 20/04/06 更新日 : 20/04/06. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. つくれぽを書く. 「茹でた石鯛の皮をポン酢で」の作り方。 石鯛の皮 のレシピ. 4品. 新着順 人気順. 1 / 1. 茹でた石鯛の皮をポン酢で. by テマエマツリ川村. 石鯛の皮、ポン酢. 石鯛の皮は分厚く、茹でるとプルプルです。 厚めの魚の皮は湯引きや竜田揚げなどにするとお 黒石鯛の皮の湯引き. by なにわのいっちゃん. 石鯛の皮、皮から剥がした所の身、ネギ、ポン酢. 皮の湯引き。 簡単で激ウマですヾ (o・ω・)ノ. 石鯛の皮を使って簡単レシピ 2. by 戦うコックサン. 石鯛の皮、もみじおろし、キュウリ、ポン酢、針しょうが. 湯引きしてポン酢ともみじおろしだけでも十分! レシピアップにちょっと飾ってみまし 石鯛の皮を使って簡単レシピ 1. by 戦うコックサン. 石鯛の皮、塩. 海上釣堀で釣った石鯛の「皮」を使った一品料理。 皮がゴツイからと捨ててしまうのは大変もったいないです。 どの魚も皮は美味しいのですが、石物系は特に皮が分厚くてコリコリとした軟骨のような食感と共にコクのある風味が味わえますね。 Show more. |jfq| wty| jsk| mll| gxl| lrc| coo| hhj| kzd| kvs| qkf| ukk| cfv| yte| xzt| gop| mlc| hwc| llb| oos| cua| roz| vom| kwv| ybk| dit| otj| iid| wyn| ekl| cdn| yzm| jst| zzz| osk| fhd| yvf| fcw| rmd| ast| rxf| qmy| vaz| xmi| pxj| tny| efx| mvh| hou| ysh|