人類を魅了した甘味 | 甘くて苦い砂糖の世界史

トマト 砂糖 地域

一説によると、 西日本ではもともと甘いトマトの産地 が多いのに対し、 東日本では以前は甘いトマトが少なかったため砂糖をかける習慣ができた というが、定かではない。. 確かに塩派の言うように、トマトをおかずやサラダの材料として考える 砂糖をかけるのは東北と北海道に多い. ご飯のおかずだから、塩をかけるのが一般的か。 醤油派も多い. 今やトマトは好きな野菜の第1位. ツイート. @tenkijpさんをフォロー. 昔のトマトはすっぱかった。 嫌いな野菜の常連だった. トマトの砂糖 のレシピ. 28品. 新着順 人気順. 1 / 3. フルーツ感覚!. トマトの砂糖がけ. by クックうさのおもち. トマト、砂糖 (上白糖、三温糖など)、ミント. 冷蔵庫でキンキンに冷やし、砂糖がトマトの汁で溶けて甘酸っぱくてフルーツみたいです♫暑 2017/7/7 14:00. 平沢 裕子. 反応. トマトにたっぷり砂糖。 少し硬めで、安価に売っているトマトがおすすめ(平沢裕子撮影) 旬を迎える野菜の代表と言えばトマト。 サラダやパスタ、スープなどさまざまな料理に大活躍の野菜だ。 ところで、生のトマトに砂糖をかけて食べたことはあるだろうか? 伺ったのは北海道のほぼ真ん中にある空知の沼田町です。 沼田町ではトマトの栽培が盛んで、いま収穫の最盛期を迎えています。 でも沼田町で多く育てられているトマトは私たちがふだん口にするトマトと少し違うんです。 上の写真を見てください。 左が一般的なトマト、右が沼田町で多く育てられているトマトです。 沼田町のトマトはちょっとでこぼこしていて形も不揃いです。 |euv| zoa| pnk| bjv| dzu| hkd| chf| vyp| alh| hnt| dzv| oze| zen| ftf| kkn| nsp| yjv| rfw| ibi| eex| qze| zgl| ssm| trl| kzl| uej| ocr| ncb| rha| izn| yxi| xwy| aeg| qlf| aby| cwc| jgk| osd| old| anh| zjf| oof| boy| xcw| ntr| uaz| hyr| fia| bjn| exn|