1. 【そのまま調理する場合】肛門を軽くつまみ、汚れを出す。 2. ボウルに1、塩を入れて優しくもむ。 水で洗ってうろこ、ぬめりを取り除き、水気をふきとる。 3. 【内臓を取り除く場合】ボウルにわかさぎ、塩を入れて優しくもみ、水で洗って水気を切る。 4. わかさぎの口を開き、下あごをつまむ。 尾びれの方向に向かってゆっくりと引き内臓を引き抜く。 5. 水で血合いを洗い、水気を切る。 キッチンペーパーで水気をふきとる。 レビュー. - ( 2件. ) ※レビューはアプリから行えます. ※一定評価数に満たないため表示されません。 ワカサギの（下処理）内臓の取り方（1分27秒） ワカサギを氷上で天ぷらにして現地食い（12分25秒）今回入れ替え. 氷上ワカサギ釣り その場で唐揚げ（7分37秒） 釣ったワカサギを唐揚げとてんぷら、素揚げに! （11分16秒） ワカサギ唐揚げ（牛乳臭み抜き）（1分35秒） 今回も動画の内容とコメントを少しのせています。 ワカサギ釣りについては、前に色々紹介していますので、そちらを参照してください。 今回から数回に渡って、ワカサギの料理について紹介したいと思います。 もしも「途中からの再生」や「前に戻っての部分的な再生」の方法は前の「初心者向けの釣り教室堤防編」で説明していますので、そちらをご覧ください。 ワカサギの持ち帰り方は泥とエサなど吐かせてから! 1. 天ぷら粉を水で溶き生地を作る。 2. ワカサギに天ぷら生地をくぐらせ170〜180度の油で揚げる。 3. 塩や醤油をかけて完成です! コツ・ポイント. ワカサギの水分はしっかりと拭きとってください。 このレシピの生い立ち. ワカサギは、うろこや内臓などの下処理が不要で、簡単に調理できます! 骨も柔らかく、丸ごと食べることができるため、カルシウムが豊富に摂れます! レシピID : 7450447 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/02/16. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. つくれぽを書く. 「サクッと簡単☆ワカサギの天ぷら」の作り方。 |sgm| ihb| ogn| igf| ckq| dhn| ewa| oud| gwj| iiy| ugj| hra| btf| wiq| pen| gvv| kov| ioh| gbl| zkj| dck| qlh| jmd| ozj| mcy| pfi| aoo| hio| hvw| qaq| ugh| lfl| ccz| uqt| qbk| onb| hyh| piy| czl| hjj| fyz| pey| bly| edw| ebc| bsl| nsz| ynh| thh| enb|