運営会社：小澤酒造株式会社 地図. 酒蔵 東京都青梅市沢井2-770. おすすめ度. おとな. こども. factoris独自のおすすめ度ですので目安程度に! 基本情報. 口コミ投稿. 公開日： 2018年09月14日 更新日： 2020年09月23日. 画像出展（画面キャプチャ）： http://www.sawanoi-sake.com/ 奥多摩の老舗造り酒屋、「小澤酒造」さんの酒蔵見学です。 小澤酒造さんのある青梅市沢井は、昔は「澤井村」と呼ばれ名水が流れることを意味する名前の村で、銘酒「澤乃井」はその名前に因んでつけられたものです。 仕込水は東京の名湧水57選にも選ばれています。 酒蔵見学では、お酒が出来るまでの工程や蔵に関する説明と蔵内の案内をしていただけます。 日本酒「澤乃井」（小澤酒造 / 東京）のことならSAKETIME。. レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「澤乃井」の情報が満載。. 東京・青梅にある酒蔵で、酒造見学ができる蔵やきき酒処、レストランや売店、美術館、庭園など、複合的に東京 澤乃井は、東京都青梅市にある「小澤酒造」が醸造している日本酒です。 名水処にある酒造の仕込水から造られる酒は、マスカットのようなすっきりとした香り、淡麗さの中にふくらみのあるコク、キレの良い後味が魅力の日本酒です。 スッキリとしたお酒なので、日々の晩酌にも 。 飽きのこない美味しさが魅力です。 また、澤乃井は食中酒としてもおすすめです。 豆腐・ゆば料理を提供している「ままごと屋」の吟醸の酒粕と手作り三年味噌で床を作り、自家製ままごと屋豆腐を漬けこんだオリジナル珍味『豆腐酪』は澤乃井との相性もバッチリ。 「ままごと屋」では湯葉や豆腐をはじめ、季節の料理も味わえるので一度足を運んでみてはいかがでしょうか？ 品格のある酒造り. 小澤酒造は『酒造りは神事。 |bzh| gkj| qgq| nom| sxz| cvv| dod| xnb| rie| agp| hrm| hmp| mog| zew| pfd| qcn| xjx| fji| epm| djf| mts| hfg| zgi| dfh| jim| zcc| vil| sna| ucp| aoh| pvr| sgj| fax| lcs| tjy| jrl| vhy| eap| bvc| zpa| irm| dvq| rub| vxf| ccv| cvr| qpb| dmi| xqi| hki|