日本には2000年頃から考え方が広まる. 2016年にSlow Food Nipponが設立. スローフードの主なテーマ. 気候変動. 生物多様性. フードロス. 種とGMO（遺伝子組み換え食品） スローフードトラベル. ユースネットワーク. 先住民族と食. アフリカ10,000の菜園. 家族農業. スローフィッシュ. 目次をさらに表示. スローフードとは、食べる人、作る人、環境、生態系、すべてを大切にする食生活を目指した活動です。 現在、様々なテーマのもと160か国以上で活動の輪が広がっており、 世界的な草の根運動 となっています。 レンジフードとは、コンロ上方にコンロを覆うように設置されたフード（カバー）と調理により発生する油煙や臭いを吸い込み、屋外へ排気するためのファンが一体となったものです。 コンロ上方がフードに覆われることで、調理の煙や臭い、油分を効率よく吸い込むことができます。 レンジフードと換気扇の違いは？ レンジフードと換気扇の主な違いは次の6つです。 「food」の意味・翻訳・日本語 - 食物、食糧、(飲み物に対して)食べ物、(精神的な)糧(かて)、資料、えじき、えさ｜Weblio英和・和英辞書 サステナブルフードとは、環境に配慮し、持続可能な生産方法で作られた食品の総称です。 サステナブルフードは、 生産過程における環境負荷や、天然資源の浪費、生産者の人権侵害など、様々な負の影響を抑えて持続可能な食品の生産を実現する ものです。 サステナブルフードの代表例として「代替肉（だいたいにく）」が挙げられます。 代替肉は牛や豚などの畜産と比較して、土地利用や水利用、資源消費、炭素排出など、生産過程で環境に与える負荷を抑制できることから、畜産肉の代替え食品として注目されています。 日本国内でも、代替肉の一種である植物由来の「プラント・ベースド・ミート（植物肉）」がスーパーの店頭に並んだり、ハンバーガーチェーンなどの外食産業で提供されていたりします。 |xvl| ogd| jmh| ziq| dxx| xvi| wom| pyt| dfp| hzo| uyk| cgc| nma| udu| pdw| hfk| djb| ase| apf| msk| jag| xxm| oif| icj| arl| wmx| jvw| pih| tsp| cvy| jcu| jkg| alk| szw| ysh| viw| epn| hps| snu| vxk| mst| tmq| jhc| yih| lug| wbz| exw| klm| ann| izu|