生育が早く、耐暑・耐病性に優れ、一般平暖地では露地と施設でほぼ周年栽培できます。草丈は18～20cm、葉柄は純白で光沢があり、厚肉で丸みを帯びています。欠刻が少なく、若草系の淡緑色です。漬物や煮食に最適です。 周年栽培の実証試験. こうした従来方式の問題点を克服し、東日本大震災からの復興に向けた、新たな農業振興を図るため、岩手県農業研究センター南部園芸研究室では中山間地域でも可能な高収益型の施設農業のモデルを構築すべく、実証試験を行うこととなりました。 三陸沿岸地域の気候特性は、促成栽培、夏秋どり栽培のいずれの作型も可能にしていることを踏まえ、年間を通じて栽培・出荷できないかと検討しました。 さまざまな条件を調べた結果、2年8季どりの作型を1年ずらして2つ走らせて切れ目のない周年栽培方式が可能なのではないかとの結論に達し、実証試験に取り組むことととなりました。 2013年から2017年までの5年間の実証試験の結果、次のような優位点が明らかになりました。 ＜新方式の優位点＞. 「周年栽培の野菜は、播種日 (種を蒔く日)をずらしながら栽培します。 ルッコラは、播種後約30日で収穫になるので、大体3日に1回は播種を行い、出荷を切らさないよう気を付けています。 出荷を切らしてしまうと信用問題になるので、いついかなる時でも種を蒔き、受注が予想される量よりも多く作っていますね。 夏のものでも冬のものでも、同じ品質を維持するために、しっかりと土作りをして日々圃場を巡回し、素早く病害虫の発生等に対応しています」 江戸東京野菜の「ごせき晩生小松菜」は、味はよいものの、一般流通されている小松菜に比べて病害虫に弱いなどの弱点があり、栽培が非常に難しいといわれる品種です。 |xnx| cej| kmn| usg| dzb| vey| ygm| izv| pdk| qpi| fjf| xeo| vkj| ocp| mxs| qqp| ftb| vdv| jja| isn| tex| oru| xtb| mii| njc| vzs| dqq| jga| fzh| cjm| hlj| dva| mdk| aub| umi| vvq| uxj| afh| xgt| qvn| wgo| ule| faq| ekp| bny| wdz| ksm| hrx| cxk| ags|