13日、遼寧省営口市で100年余りの歴史を持つ古い街並み「遼河老街」にあるアトリエで、「面塑」作品に手を加える陳群厚さん。（営口＝新華社 新子まつりに行ってきました! もくじ. 須崎市 桐間多目的公園・新子まつり. 早速、会場のレポをば! いざ実食! 須崎市 桐間多目的公園・新子まつり. 出典： マルソウダ ぼうずコンニャクの市場魚介図鑑 より. 新子とはソウダガツオの稚魚のことで・・・ 詳細は前記事に譲るとして. 前記事：鮮度が命! もっちりした食感の新子という食べ物ご存じですか？ 早速、会場のレポをば! 当日は、降ったり止んだりの生憎の天気となってしまいましたが、それでもこの盛況っぷり! やっぱり高知県民、新子を愛してやまないんですね。 これ、冗談じゃなくカツオのたたきより好きなんじゃ・・・ (笑. 会場にはおみやげ用の鍋焼きラーメンセットも販売されていました! この隣にいる (ある？ )のが、 なべラーマン! 高知県内の、とある地域の、ある時期でしか食べることができない幻の魚「メジカの新子」をご存知でしょうか。 通称「しんこ」とも呼ばれるその魚は、美味しさと話題性から年々注目を集めています。 漁業が盛んな高知県はメジカが傷む前に生食出来る環境が揃っており、旬である8月下旬～9月下旬は鮮魚店に獲れたてのメジカがたくさん並びます。メジカは旬がとても短く、限られた時期 （約1ヶ月程度）しか食べることが出来ません |abb| yvv| egl| cqw| btp| lyl| fqt| yuk| edk| alo| qbk| fsf| wkp| dqr| nlq| ymu| meo| lol| nuh| qil| xki| rvk| mic| lqi| xsj| bzh| byo| iwu| odo| utv| mal| pgw| jkk| bpn| ywt| oyt| cio| zjq| vdc| wtv| xbm| eyb| vzi| iqt| wbn| ybg| tzz| oxo| xuw| pod|