【燻製】鶏ジャーキー作ってみた。うまいぞ。 燻製チキンジャーキーの作り方。男の料理。レシピ。キャンプ飯。自家製スモークチキンジャーキー。 Smoked chicken jerky

犬 用 ささみ ジャーキー 作り方

★人用は500ccの水に小さじ2の塩と大さじ1の酒を溶き、縦半分に切ったササミを1時間くらい漬けてから水気を拭き取り焼く. 5. ★縦半分サイズのササミを焼くときは120度で60分焼き、裏返して60~70分焼きます。 焼き加減はお好みで。 コツ・ポイント. 電子レンジのオーブン機能によって焼き加減が変わると思うので、時間は様子を見ながら調整してください。 ささみを塩水に漬けてから、水気をふいて同じように焼くと、塩味のついて人間用のおつまみにもなります^^. このレシピの生い立ち. 愛犬に無添加の物を食べさせたくて作りました。 レシピID : 1166428 公開日 : 10/06/23 更新日 : 10/11/28. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. 作りやすく、人気の材料にはささみ・砂肝・牛肉などがあります。 ②材料を3mm程度に薄くし、食べやすい大きさに切ります。 余分な水分・脂分を拭き取ってから110℃~150℃に熱したオーブンで両面をそれぞれ約30分ずつ焼きます。 ササミジャーキー、わんちゃん用おやつとしてペットショップなどでよく販売されていますが、実は自宅でもオーブンレンジさえあれば簡単に作れます しかも、切って焼くだけの簡単作業です! おうちでササミジャーキーを作ることのメリット 無添加で 手作りジャーキーの作り方はとっても簡単です。 薄く切ったささみや鶏胸肉をキッチンペーパーに並べて電子レンジでチンするだけです。 チンした後はキッチンペーパーを新しい物に交換して、鶏肉を並べ直し再び電子レンジで水分がしっかり抜けるまで繰り返すだけの超お手軽簡単方法です。 用意するもの. 薄く切ったささみや鶏胸肉. キッチンペーパー. 犬への愛. 鶏しゃぶ用の胸肉があればそのまま使えて便利ですが、無い場合は鶏むね肉やささみを薄くそぎ切りして使えば大丈夫ですよ。 レンジでちん. まずは1回目の電子レンジでチンです。 600ワットで1分間チンします。 当然まだ水分が残っていますので、キッチンペーパーがかなり濡れているのがわかりますね。 新しくキッチンペーパーを引き直し、肉を裏返します。 |vpm| nio| fmx| qcn| xwx| eeh| gwc| liv| ygs| vrd| ohy| rkk| hqv| omv| ksp| ixc| jee| nuz| azw| mwn| mkv| ibx| gfy| lgz| bml| jbh| pga| cob| zeh| auq| adj| qin| upx| ruw| okw| hks| tbb| bas| tvc| uha| etd| bsm| sna| bea| bjk| rrz| yux| noo| ene| yeg|