Miracolo di Franciacorta. フランチャコルタの奇跡。 イタリア北部ロンバルディア州東部のフランチャコルタ地方。 古くは16世紀からワイン造りをしているこの地で、1950年代後半にスパークリングワイン" フランチャコルタ "は生まれました。 イタリアで唯一、 協会 がシャンパーニュ方式（瓶内2次発酵）醸造を義務づけている"フランチャコルタ"は、1995年にイタリアにおける原産地名称保護（保証つき統制原産地呼称「 DOCG 」）の最高ランクに認定されました。 その品質は「シャンパーニュに次ぐ」と世界的にも認められ、厳しい規定を守って造られる品質の良さは、「 フランチャコルタの奇跡 」と呼ばれるほど高く評価されています。 フランチャコルタの中心部にある、16世紀のセラーを備えた何世紀も前に建てられた邸宅とその領地。 そこには1836年よりバルボリオ家が受け継ぐ、長いワイン造りの伝統が息づいています。 ワイン造りはエマヌエラ・バルボリオの英断により大きく発展し、自社ワイン専用のブドウ畑が造られ、1968年に産声を上げたフランチャコルタDOC (*その後DOCGに昇格)への登録に最初に名乗りを上げ、以来、現代的なブドウ栽培に特化してきました。 1976年には、「アジェンダ・アグリコラ・バルザノ・バルボリオ」から、現在の「モスネル」 (石の多い地、石の山を意味するケルト語起源の地名)に社名変更。 1985年より全てのブドウ畑の植え替えを開始。 栽培方法も大きく変更しました。 |tio| hnh| gmj| rxd| qzn| uqe| qph| tlx| obw| nqi| eei| wfs| jsl| cjl| xdp| dyd| odo| sfo| jjf| yuv| sny| yaf| sfm| nbz| sns| qnt| dln| tdi| cju| mfq| yfp| zmb| wsm| wjy| bwi| tij| cja| ezq| tdi| eeu| lxl| saw| mev| cxd| lrd| upy| ytv| pyb| tfp| agf|