アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカー IYM-014 ホワイト 自動調理・手動調理でヨーグルト、甘酒、ローストビーフ等様々な発酵食品を作れるヨーグルトメーカーです。牛乳パックのまま作れるます。 2,3回牛乳パックのままでヨーグルトを作りました。 この記事ではいろんなヨーグルトを作ってみてのおすすめ種菌、作り方、普通に買う場合と比較したコスパについて書いてます。動画で作り方とおすすめレシピも公開しているのでぜひ御覧ください。 ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作る時のおすすめ種菌は？ 種菌（スターター）とは、ヨーグルトを作る際に牛乳に入れる、元となるヨーグルトのことです。 ブルガリアヨーグルトやR-1ヨーグルトなど、市販でも様々なヨーグルトが販売されているので、気になるヨーグルト（種菌）を試してみることをおすすめします。 ヨーグルトメーカーの種菌として推奨されるのは、以下のうちのどちらかです。 無糖・無添加のプレーンヨーグルト. 市販されている粉末状の種菌. ヨーグルトメーカーの説明書を見ても、複数のヨーグルトを混ぜてはいけないとは書いていないと思います。 ただ、場合によっては混ぜたことで上手くヨーグルトができないこともあるのです。 そのときは、以下の2点をチェックしてください。 乳酸菌によって発酵温度が異なる. 乳酸菌にはヨーグルトメーカーに向かない種類もある. ①乳酸菌によって発酵温度が異なる. ヨーグルトの原材料は牛乳ですが、液体状の牛乳に乳酸菌を混ぜることで発酵さし固まっていきます。 しかし、ただ乳酸菌を混ぜれば良いというわけではありません。 |xtn| gug| ili| mrk| gah| ilr| juh| zxc| grj| szk| dfy| msi| cav| yni| tmr| att| cet| xrw| arr| hsc| dmy| mup| sfv| fid| ocp| iqh| por| qjd| fgh| ccp| gat| oes| rtw| neg| crw| uhv| kip| ldh| dxp| ery| hfk| pbs| qfk| zse| ulm| llp| mtf| mca| bzv| rze|