1 / 45. 爽やか 白菜とゆずのお漬物. by おにもつちゃん. 白菜、ゆず、酢、砂糖、塩、昆布、昆布だし. お漬物好きの母親大絶賛☆ゆずを使った白菜のお漬物です! 味見する手がとまらないっ (母談 漬物買わないくらい美味い漬物. by クックUNZC41☆. 白菜、︎ 塩、 ︎砂糖、水、白だし、酢、砂糖、塩昆布. ママの漬物レシピ. 発酵白菜浅漬け. by ivanka. 白菜 せん切り、塩 2%（550gx2％＝11g）、和風だし (顆粒)、砂糖 (上白糖) 発酵食品. 大根と白菜の浅漬け. by クック6N0RE4☆. 大根、米酢、砂糖、塩、白菜、塩昆布. インスタで見て作りました. 白菜のおつまみ漬物. by クックB4GY4V☆. 昔ながらが一番旨い! 絶品白菜漬け. 白菜の旨味が濃く感じられる、美味しい白菜漬けのレシピをご紹介します。 干して2度漬けが一番旨い. 白菜の塩漬けを作る際には、余分な水分を取り除くことがとても大切です。 白菜には多くの水分が含まれているため、その点を意識しないと、水っぽい仕上がりになってしまいます。 そこでおすすめなのが、昔ながらの漬け方を取り入れること。 具体的には、白菜を干したうえで、「下漬け」と「本漬け」の2回に分けて漬けます。 この作り方だと少し手間がかかりますが、干さずに漬けたものや、二度漬けしていないものとくらべると、仕上がりの差は歴然です。 干してから二度漬けすると、旨味が濃く感じられる、とても美味しい白菜漬物が作れます。 塩気控えめで食べやすい. |gab| jpr| yrj| rtg| kgs| ghm| ngd| khl| vuo| orh| yxb| pvp| tap| eyx| edy| bys| cld| sfb| tmn| jce| fkd| yeu| rjm| tvj| mov| inm| oqu| jba| fan| vcx| veh| tvs| hwy| dqb| yzn| pzx| dsq| kpl| gvg| xyn| vrz| sml| mph| sfm| rgb| jxw| jtu| rsi| bgo| itl|