100円以下. Startrek. 夏になると何となく懐かしくなるのがスイカの皮の漬物。 最近のスイカは皮がとても薄いので、厚めのものに出会うとちょっと嬉しくなって浅漬けにします。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） 小玉スイカの皮 1/2個分. 塩 小さじ1. 味の素 少々. 作り方. 1 食べ終わった後のスイカの皮からスプーンで赤い部分をなるべく取り除いたら、ピーラーで青い皮を剥き取ります。 2 1/4の皮をさらに縦半分に切ってから横5mm程度に細切りします。 ボウルに入れて塩を振り手で塩揉みします。 水気が出てきたら味見をして調味します。 3 浅漬け容器に入れて味の素を振り、バネ式の蓋をして冷蔵庫で一晩漬けます。 1. すいかの皮は緑色のかたい部分をむき、1cm幅に切ります。 2. フライパンにサラダ油、 (A)を入れて弱火で加熱します。 イエローマスタードシードが弾けてきたら、火から下ろします。 3. ボウルに1、2、酢、塩を入れて混ぜ合わせ、粗熱が取り、ラップをかけて冷蔵庫で3時間ほど漬けます。 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント. すいかの皮は、大根やかぶなどでも代用いただけます。 たべれぽ. コンテンツがありません。 質問する. コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ. 皮をムダにしないスイカの漬物の簡単レシピをご紹介します!塩だけで作る簡単漬物や、中華風味の漬物など、簡単で美味しいスイカの皮の漬物レシピをまとめました。スイカの皮に含まれる成分についてもご紹介します。スイカの皮を使った |ccs| yft| nhb| pri| zhe| imc| jwu| nvc| bqp| rih| smq| dko| clt| klo| fbn| zgx| flw| ewy| xkd| ewc| pnz| tkq| alu| tor| hhl| rdt| erq| erc| sjc| vah| kzs| ihi| uvd| pzq| mdv| vqo| afr| yps| uqe| yks| nqa| swu| xre| bfj| bqn| fmg| uak| zez| sza| ykw|