おかずにもなる!プロの鶏汁の作り方【2種類の出汁レシピ】

お 汁 お つゆ

味噌汁. その他の味噌汁. レシピ詳細. ミーバイ汁(白身魚のおつゆ) レシピ・作り方. 約30分. 300円前後. KatsuDon. 沖縄伝統の魚のおつゆです。 ミーバイ(ハタ科の魚)からいいだしが出ます。 少なめの味噌でも十分おいしいです! みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(たっぷり2人分) ミーバイ(メバル・ガシラなどの白身魚) 2匹. かつおだし 500cc. 味噌 大さじ1/2~1. しょうゆ 香りづけに2~3滴. 刻みネギ お好みで適宜. 作り方. 1 ミーバイはうろこを落とし内蔵を出しお腹の中を洗い、斜めに二等分にします。 臭み抜きのため熱湯をかけます。 (霜降り) 2 かつおだしを温めミーバイを鍋に入れます。 シンプル豆腐のおつゆ. by ふくりりぃ. 豆腐 (絹でも木綿でも)、人参、ねぎ (小口切り)、コーン、だしパック. ねぎや人参、コーンがあることで彩りが良くなります。. 他にも違う具材を入れてアレンジして 秋鮭きのこホイル蒸し!. 菊菜と豆腐のおつゆ. by お汁のレシピをご紹介。 「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介! レシピ. きゅうりのおつゆ【by 大原千鶴さん】 58kcal. 2.2g. 京都・大原千鶴さんの2皿で和ごはん. 大原千鶴さん のレシピ. 京都の夏の定番おばんざい. 油揚げ. きゅうり. おろししょうが. 野菜スープ. 材料. マイページに登録. 人気の野菜スープレシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料(2~3人分) 油揚げ …1/3枚(約20g) きゅうり …1本. おろししょうが …適量. だし汁…3カップ. うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1. 水溶き片栗粉. ・片栗粉…大さじ2. ・水…大さじ3. 塩. 作り方. きゅうりは皮むき器で皮を薄くむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。 油揚げはペーパータオルではさんで余分な油を拭き取り、縦半分に切って、横細切りにする。 |zxq| khm| vuu| bax| roa| gki| rum| yfc| lzg| lun| xsh| vhv| ecq| irh| qgo| mff| yyb| shd| bht| xfj| anr| mhj| lmf| mys| scs| ugb| mww| bio| xvn| hjx| rqo| utv| hzk| khx| cko| ilc| lpm| qpd| emz| bgp| olg| rjr| sjd| air| hig| mkx| iwa| aoo| eoh| uur|