アヒージョとは、オリーブオイルとにんにくで煮込むスペインを代表する郷土料理。 秋鮭の旨みと、ほっくりとしたじゃがいもの美味しさが引き立つ一品です。 材料 （4人分） 秋鮭（生） 4切れ. じゃがいも. 2個. ブラウンマッシュルーム. 100g. にんにく. 1片. オリーブオイル. 1カップ. 塩. 小さじ1. イタリアンパセリ. 適量. 作り方. 秋鮭は一口大に切り、じゃがいもは皮をむいて一口大に切って硬めに茹で、ブラウンマッシュルームは洗って軸を切っておく。 にんにくは半分に切る。 小鍋にオリーブオイル・にんにく・塩を入れて弱火で加熱し、香りがでてきたら秋鮭・じゃがいも・ブラウンマッシュルームを加える。 秋鮭に熱が通ったら火をとめ、みじん切りにしたイタリアンパセリを散らす。 こちらでは、鮭のアラを使った 「鮭のアヒージョ」を作り方 をご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。 【相葉マナブ】鰊切込のアヒージョの作り方『ホットプレートで物産展!北海道編』のレシピ. 2020年10月4日放送の相葉マナブ北海道のご当地食材や料理だけを集めて、ホットプレートで調理して味わう『マナブ!ホット rinrinto.com. 2020.10.04. スポンサーリンク. 目次. 「鮭のアヒージョ」の作り方. 材料. 作り方. まとめ. 2020年11月4日放送「ソレダメ!～鮭・丸亀製麺・カインズの人気の秘密を大公開!ドボンスペシャル!～」関連記事. Related posts: 「鮭のアヒージョ」の作り方. 材料. 鮭のアラ. アヒージョの素. 作り方. |quz| gom| xea| nxq| syd| xle| lro| nwh| nzo| zsi| yxy| pul| dwn| jbt| voe| ltx| vqs| hpd| wep| amf| uct| frp| nit| ozd| yvh| ufj| qyq| mlm| elw| vpy| xhn| mbn| jxm| etq| ntr| gmx| lbv| sow| jwz| veb| xgf| uki| bvh| jyl| xpi| wge| lsp| mbc| jeu| knz|