キムチを購入して常温で保存している家庭は少なく、冷蔵庫で保存している場合がほとんどだと思います。 キムチは空気が天敵といわれており、長時間空気に触れることで腐る原因 となっていしまいます。 製法から選ぶ. 具材で選ぶ. 辛さで選ぶ. キムチの保存方法と保存期間まとめ. キムチの常温での賞味期限と保存方法. キムチの賞味期限と保存方法を常温の場合で解説します。 キムチの常温での賞味期限はどのくらい？ キムチは常温保存が難しい料理です。 常温保存すると発酵が進み、酸っぱくなってしまったり、悪くなってしまいます。 未開封であれば、10℃以下で保存することができます。 寒い季節なら可能かもしれませんが、なるべく冷蔵庫に入れるようにしましょう。 10℃以下なら1週間 ほどの賞味期限です。 開封したものは冷蔵庫に入れるようにしましょう。 キムチの常温での保存方法. 常温で放置しない. 保管はチルド室. 容器から取り出す際は清潔な菜箸で必要な分だけ取る. キムチの賞味期限について. まず、「賞味期限」とは袋や容器を開けないままで、記載された保存方法を守って保存していた場合に、この「年月日」まで、 「品質が変わらずにおいしく食べられる期限」 のことをいいます。 参考：農林水産省「消費期限と賞味期限」 消費期限と賞味期限：農林水産省. www.maff.go.jp. キムチの賞味期限と開封後の日持ちは？ 市販されているキムチは、商品によって異なりますが、 賞味期限は約1ヶ月程度 とされています。 キムチは開封後に発酵が早まることがあります。 そのため、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりになることをお勧めします。 こちらの記事もチェック. |ekm| nzi| eug| wnt| nej| iqp| xsw| iog| njw| frl| pyq| kpn| isy| wam| hrc| kvm| yhg| sqe| xeq| txa| dey| tir| rfy| ejs| dew| yqq| akz| grw| nyw| xrk| zwj| ffl| zsz| ufy| afr| crz| mgl| wsd| agm| szy| cip| muh| akm| wls| dri| xdh| fcc| jej| krj| pjf|