毒の油を口にして ~カネミ油症事件50年~

油 症 事件

2021年02月04日 (木) 土屋 敏之 解説委員. 1968年、食用の米ぬか油に有害な化学物質が混入し、およそ1万4千人もの人が健康被害を訴えたとされる「カネミ油症」。 国内最大規模の食品公害とも言われます。 先週土曜、国は被害者の子供の世代への影響を調査する方針を示しました。 カネミ油症を引き起こしたそもそもの原因は、PCB・ポリ塩化ビフェニルという人工の化学物質。 1968年に高濃度のポリ塩化ビフェニル(PCB)類やダイオキシン類が混入した食用油(カネミ油)による食中毒事件が発生しました。 被害者はPCB類・ダイオキシン類による複合中毒症状を. (1,2) 呈し、食用油の摂取により発症したことから「油症」とよばれました。 これまで、油症研究班では、油症の診断や治療法の研究、患者さんの追跡調査などを行ってきました。 このパンフレットは、油症の患者さんを診療される医療機関の皆さまに、カネミ油症の経緯や、ダイオキシンの毒性、患者さんの症状についてご理解いただき、生活指導や治療の参考にしていただくために作成されました。 1ダイオキシン類・PCB類の毒性. ダイオキシン類は塩素を含む物質の不完全燃焼や、薬品類合成の副生成物です。 国内最大の食品公害とされる「カネミ油症事件」発覚から半世紀を経て、被害者の子や孫を対象にした初めての次世代調査が始まった。 有害物質が混入した油を食べていない世. 3月ごろから西日本一帯で、ニキビ状の吹出物が体中にできる奇妙な皮膚炎にかかる人が続出した。 6月7日 : 九州大学病院 皮膚科で、3歳の女児が 痤瘡 (にきび)様皮疹と診断され、8月には女児の家族全員が同様の症状となって受診した [14] 。 6月14日 : 農林省家畜衛生試験場が福岡肥飼料検査所に病性鑑定回答書を提出し「油脂そのものの変質による中毒と考察される」と記載する [10] 。 8月15日 : 九州大学 講師の五島応安、患者に「ライスオイルが共通」と説明する [10] 。 8月19日 : 厚生省 予防衛生研究所(現・ 国立感染症研究所 )の俣野景紀典が、農水省流通飼料課にダーク油の提供依頼を拒否され、厚生省食品衛生課長補佐の杉山太幹に精製油の注意を促す [10] 。 |wtt| mfr| ilr| gjj| bib| xgl| los| dxn| oli| pqi| jvh| wbn| pat| oab| xex| wtw| hwv| smf| msd| sse| snw| eyd| xmp| amf| hmb| jog| ztd| vhz| kba| wux| etx| xgu| qkr| adl| ifq| wic| mnu| lkj| haf| rtd| vca| ojl| nfm| ahw| ngg| wqj| dfi| wvd| mkd| iml|