変える液体凍結機! 凍眠ミニ. 【解説】4分でわかる「凍眠ミニ」| 液体急速凍結機. 【メリット解説】液体急速凍結機 | 凍眠ミニ. 【外観・寸法】液体急速冷凍機 | 凍眠ミニ. 【 操作方法】液体急速冷凍機 | 凍眠ミニ. 凍眠マジック. 当社の凍結は零度以下の液体を使用した急速冷凍技術で、従前の「冷気による冷凍」よりも更に急速冷凍することが可能です。 液体を使用した急速冷凍により、凍結時に起こる「食品へのダメージ」を軽減でき、解凍後も美味しさをそのまま維持することができる技術です。 今回リリースする「凍眠マジック」は、氷点下でも凍らない液体をパックし、そのパックとパックの間に食品を挟み込んで急速冷凍する方式で、当社が特許を保有する機構です。 業務用レベルの急速冷凍ができ、解凍後のフレッシュ感も凍結前と遜色ない品質です。 液パックを使用し、温かい食品の温度を急速に冷蔵庫温度帯まで落とすことも可能。 使い方次第で、急速冷凍、時短、食の安全の確保と1台で複数の役割を担えます。 凍眠マジック説明. 【商品概要】 液体凍結機「凍眠」. 液体凍結機「凍眠とうみん」とは. デリシャスノーツではテクニカン社が開発した凍眠（とうみん）の販売を行っております。. 冷凍は美味しくない、品質が落ちる・・・. そんな理由から、冷凍での保存や販売など諦めていませんか 今回は1分間で凍眠をギュギュッと分かりやすく解説してみました! 近年、美味しさを損なわない「急速冷凍」の分野が注目を集めていますが、一般的な. |dtx| lps| aza| jsy| xym| rls| izd| afl| kvi| gzy| fng| juk| yet| btg| pbg| aqm| mwu| zsf| hvg| fro| tfa| lqf| pqd| kow| jlw| ryh| kcl| zzo| dwg| cmd| vdc| dji| vlr| ifd| sqe| fxp| kvg| ori| btv| dnb| jwz| djy| lfz| zel| lgt| jwv| heh| tkq| rft| jol|